Споредбени цени на земјоделски производи на зелените пазари (прва половина на август)
Поради топлото време во изминатиот период, на зелените пазари порано од вообичаеното имаме богата понуда на сливи и трпезно грозје. Во првата половина на месец август, важно е да се напомене високата цена на лимонот споредбено со истиот период лани за скоро 18 %, што се должи на намалената понуда на пазарот (во овој период цитрусното овошје доаѓа од Аргентина а со самото тоа зголемени се трошоците за транспорт). Големата понуда пак ја намали цената на црното трпезно грозје за 18 % како и цената на смоквата која споредено со лани на пазарите се продава поевтино за 52 % .Во наредниот период, поради се поголемата понуда се очекува цената на смоквите и натаму да се намалува и во просек да се движи од 20 до 25 денари за килограм.
Кај зеленчукот на зелените пазари по минатонеделното благо зголемување на цената на доматот и пиперките, цените се стабилизираа и сега доматот во просек се нуди од 30 до 50 денари за килограм,(зависно од сортата). Споредено со лани бележиме зголемување за скоро 53 % што се должи на недостаток на домат на пазарот. Позначајно зголемување на цената имаме и кај благите пиперките за 12 %. Забележителен пад на цената имаме кај краставиците од -31%, морковот од -19% како и кај оризот од 11% споредено со минатата година.
Во табелата 1, прикажани се просечните најзастапени цени на некои видови овошја за првата половина на месец август споредбено 2015-2016, како и стапката на пораст и опаѓање изразена во проценти.
Табела 1
Вид на овошје |
Просечна цена- август-2015 |
Просечна цена- август-2016 |
Стапка на пораст / опаѓање (%) |
Лимон |
135 |
159 |
+17,8 %↑ |
Праска |
29,6 |
30 |
+1,4 %↑ |
Нектарина |
42,5 |
45,7 |
+7,5 %↑ |
Слива |
32 |
30,8 |
- 3,8 %↓ |
Црно грозје |
41,4 |
34 |
- 17,9 %↓ |
Бело грозје |
52 |
35 |
- 32,7 %↓ |
Капини |
100 |
106,6 |
+ 6,6 %↑ |
Крушки |
64 |
73,3 |
+ 14,5 %↑ |
Малини |
200 |
145 |
- 27,5 %↓ |
Диња |
24,7 |
25,7 |
+ 4 %↑ |
Лубеница |
10,3 |
10,4 |
+ 1 %↑ |
Смоква |
70 |
33 |
- 52,9 %↓ |
*цените се изразени во денари за килограм
Во табелата 2, прикажани се просечните најзастапени цени на зеленчук за првата половина на месец август 2015-2016 како и стапката на пораст и опаѓање изразена во проценти.
Табела 2
Вид на Зеленчук |
Просечна цена- август-2015 |
Просечна цена- август-2016 |
Стапка на пораст/ опаѓање |
Домати |
27,1 |
41,4 |
+52,8% ↑ |
Краставици |
45,5 |
31,4 |
-31%↓ |
Зелка |
16,3 |
19 |
+16,6 % ↑ |
Компири |
21 |
22,1 |
+5,2 % ↑ |
Кромид |
25,8 |
27,9 |
+8,1 % ↑ |
Морков |
45,6 |
37,1 |
-18,6%↓ |
Лук |
194,1 |
174 |
-10,4%↓ |
Модар патлиџан |
37,7 |
37,5 |
-0,5%↓ |
Ориз |
78,9 |
70 |
-11,3%↓ |
Пипер |
37 |
41,5 |
+12% ↑ |
Цвекло |
37,1 |
30 |
-19%↓ |
Грав |
140 |
140 |
0,0%→ |
*цените се изразени во денари за килограм
Изработил:
Горан Димовски -Советник во ЗПИС