Сезонски зеленчук на пазарите на мало
Петок, 24 Октомври 2014 09:41 | Последно освежено на Петок, 24 Октомври 2014 09:50 | 
| 
Иако подготовките на традиционалните специјалитети од зимници е на при крај, на зелените пазари ширум државата понудата и снабденоста е на завидно ниво. Кај некои видови на сезонски зеленчук, цените во октомври бележат пораст во однос на истиот период минатата година.
Најголем пораст има кај доматите (+36,5%), црвените пиперки (+29,9%), морковите (+12,4%), зелката (+10,8%), и гравот (9,5%), додека помал процент на пораст има кај брокулите (+4,2) и пиперките - бабури од скоро 1%.
Позначајно намалување на цените има кај карфиолот (-30,7%), фефероните (-10,5%) и кромидот (-12,6%), додека незначително намалување на цената бележиме кај корнишоните од (-0,5%) и кај цвеклото од (-1,2%).
Во табела 1. се прикажани цените на зеленчукот во месец октомври 2013/2014 година на зелените пазари во Република Македонија.
Табела 1: Цени на зеленчук и овошје на зелените пазари
|
Вид на зеленчук |
Најзастапена просечна цена 2013 |
Најзастапена просечна цена 2014 |
Стапка на пораст и опаѓање ( %) 2013/14 |
|
Моркови |
32,84 |
36,9 |
+12,4 |
|
Карфиол |
53,8 |
37,3 |
-30,7 |
|
Црвени пиперки |
26,8 |
34,8 |
+29,9 |
|
Корнишони |
39,8 |
39,6 |
-0,5 |
|
Феферони |
41 |
36,7 |
-10,5 |
|
Зелка |
17,15 |
19 |
+10,8 |
|
Цвекло |
33,1 |
32,7 |
-1,2 |
|
Домати |
33,11 |
45,2 |
+36,5 |
|
Кромид |
30,2 |
26,4 |
-12,6 |
|
Грав |
144,4 |
158,1 |
+9,5 |
|
Бабури |
40,2 |
40,5 |
+0,7 |
|
Брокула |
92,1 |
96 |
+4,2 |
*цените се изразени во ден/кгр.
Во табелата 2. се прикажани цените на зеленчукот во втората половина на месец октомври 2014 година на зелените пазари во регионот.
Табела 2: Цени на зеленчук на зелените пазари во регионот
|
Цени на зелени пазари ( прва половина на септември 2014) |
|||||
|
Домат |
Брокула |
Зелка |
Карфиол |
Морков |
|
|
Србија |
62 |
78 |
15,4 |
51 |
31 |
|
Црна Гора |
86,3 |
120 |
27,6 |
85 |
70,3 |
|
Хрватска |
96 |
/ |
39 |
92 |
67 |
*цените се изразени во ден/кгр.
-изработи ЗПИС