Споредбени цени на земјоделски производи на зелените пазари (прва половина на август)

zelencuk 2015Поради топлото време во изминатиот период, на зелените пазари  порано од вообичаеното имаме богата понуда на  сливи и трпезно грозје. Во  првата половина на месец август,  важно е да се напомене високата цена на лимонот споредбено со истиот период лани за скоро 18 %, што се должи на намалената понуда на пазарот (во овој период цитрусното овошје доаѓа од Аргентина а со самото тоа зголемени се трошоците за транспорт). Големата понуда пак ја намали цената на црното трпезно грозје за 18 % како и цената на смоквата  која споредено со лани на пазарите се продава поевтино за 52 % .Во наредниот период, поради се поголемата понуда се очекува цената на смоквите и натаму да се намалува и  во просек да се движи од  20 до 25 денари за килограм.

Кај зеленчукот на зелените пазари по минатонеделното благо зголемување на цената на доматот и пиперките, цените се стабилизираа и сега доматот во просек се нуди од 30 до 50 денари за килограм,(зависно од сортата). Споредено со лани бележиме зголемување за скоро 53 % што се должи на недостаток на домат на пазарот. Позначајно зголемување на цената имаме и кај  благите пиперките за 12 %. Забележителен пад на цената имаме кај краставиците од -31%, морковот од -19% како и кај  оризот од 11% споредено со минатата година.

Во табелата 1, прикажани се просечните најзастапени цени на некои видови овошја за првата половина на месец август споредбено 2015-2016, како  и стапката на пораст и опаѓање изразена во  проценти.

Табела 1 

Вид на овошје

Просечна цена- август-2015

Просечна цена- август-2016

Стапка на пораст / опаѓање  (%)

Лимон

135

159

+17,8 %

Праска

29,6

30

+1,4 %

Нектарина

42,5

45,7

+7,5 %

Слива

32

30,8

- 3,8 %

Црно грозје

41,4

34

- 17,9 %

Бело грозје

52

35

- 32,7 %

Капини

100

106,6

+ 6,6 %↑

Крушки

64

73,3

+ 14,5 %↑

Малини

200

145

- 27,5 %

Диња

24,7

25,7

+ 4 %↑

Лубеница

10,3

10,4

+ 1 %↑

Смоква

70

33

- 52,9 %

*цените се изразени во денари за килограм

Во табелата 2, прикажани се просечните најзастапени цени на зеленчук за првата половина на месец август  2015-2016 како  и стапката на пораст и опаѓање изразена во  проценти.

Табела 2

Вид на Зеленчук

Просечна цена- август-2015

Просечна цена- август-2016

Стапка на пораст/ опаѓање

Домати

27,1

41,4

+52,8% ↑

Краставици

45,5

31,4

-31%↓

Зелка

16,3

19

+16,6 % ↑

Компири

21

22,1

+5,2 % ↑

Кромид

25,8

27,9

+8,1 % ↑

Морков

45,6

37,1

-18,6%↓

Лук

194,1

174

-10,4%↓

Модар патлиџан

37,7

37,5

-0,5%↓

Ориз

78,9

70

-11,3%↓

Пипер

37

41,5

+12% ↑

Цвекло

37,1

30

-19%↓

Грав

140

140

0,0%→

*цените се изразени во денари за килограм

Изработил:

Горан Димовски -Советник во ЗПИС