Производство, откуп и откупни цени на млеко по години
Просечно производство на кравско млеко во анализираниот 4 годишен период изнесува околу 354.000 тони годишно,
Просечниот откуп на кравско млеко во анализираниот 4 годишен период изнесувал околу 125.000 тони или околу 35% од просечното годишно производство,
Откупот на кравско млеко во 2012 година е зголемен за 11,3% во споредба со 2011 година,
Просечните откупни цени на кравското млеко во анализираниот период покажуваат тренд на пораст во просек од околу 17% на годишно ниво, или просечните откупни цени на кравското млеко во 2013 година се повисоки за 3,82 ден/кг или за околу 24% во споредба со 2010 година.
Табела 1. Производство,откуп и откупни цени на кравско млеко по години
Рб. |
Година |
Производство на кравско млеко (тони) |
Откуп на кравско млеко (тони) |
Просечни откупни цени (ден/кг) |
1 |
2009 |
342,622 |
116,034 |
/ |
2 |
2010 |
347,103 |
155,876 |
15.86 |
3 |
2011 |
376,290 |
108,433 |
17.48 |
4 |
2012 |
349,769 |
120,727 |
18.66 |
5 |
2013 |
19.68 |
Извор: ДЗС, АХВ, МЗШВ ЗПИС
Просечно производство на овчко млеко во анализираниот 4 годишен период изнесува околу 33.000 тони годишно,
Просечниот откуп на овчко млеко во анализираниот 4 годишен период изнесувал околу 7.630 тони или околу 23% од просечното годишно производство,
Производството на овчко млеко во 2012 година е зголемено за 52% во споредба со 2011 година,
Просечните откупни цени на овчкото млеко се повисоки за 2,60 ден/кг или за околу 8,4% во споредба со 2012 година.
Табела 2 Производство,откуп и откупни цени на овчко млеко по години
Рб. |
Година |
Производство на овчко млеко (тони) |
Откуп на овчко млеко (тони) |
Просечни откупни цени (ден/кг) |
1 |
2009 |
32,934 |
6,101 |
/ |
2 |
2010 |
35,157 |
8,744 |
28.73 |
3 |
2011 |
25,381 |
8,560 |
31.78 |
4 |
2012 |
38,616 |
7,115 |
31.05 |
5 |
2013 |
33.65 |
Извор: ДЗС, АХВ, МЗШВ ЗПИС
Просечно производство на козјо млеко во анализираниот 4 годишен период изнесува околу 16.218 тони годишно,
Просечниот откуп на козјо млеко во анализираниот 4 годишен период изнесувал околу 1711.5 тони или околу 10,5 % од просечното годишно производство,
Производството на козјо млеко во 2012 година е намалено за 4,6% во споредба со 2011 година,
Просечните откупни цени на козјото млеко се пониски за 0,83 ден/кг или за околу 4,4% во споредба со 2012 година.
Табела 3 Производство,откуп и откупни цени на козјо млеко по години
Рб. |
Година |
Производство на козјо млеко (тони) |
Откуп на козјо млеко (тони) |
Просечни откупни цени (ден/кг) |
1 |
2009 |
19,386 |
1,795 |
/ |
2 |
2010 |
15,074 |
2,198 |
12.00 |
3 |
2011 |
15,565 |
1,862 |
12.57 |
4 |
2012 |
14,848 |
991 |
18.85 |
5 |
2013 |
18.02 |